今年は梅の実が少ないな

梅の実が少しずつ膨らんできて今年の出来がわかるように なりました。葉も茂ってきて緑が目立つようになりました。 昨年は一本の枝に鈴なりに実がなっていたのに今年はまばらです。 これでは収穫量は昨年の3分の1程度に減ると思います。昨年は梅干し 、梅酒、ウメシロップを作りさらに知り合いに分けたほどで、それでも まだ…

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里芋と菊芋の植え付け

急に温度が上がり、春本番になったので里芋と菊芋の植え付け をします。里芋は秋に収穫したイモのうち食用にするには少し 小さいイモを残して種イモにしました。 まず畝立てをするために耕運機で耕します。 冬の間に籾殻と焚火ででた草木灰を漉き込んでいます。 畝立て器で溝を切ります。 両側から土を寄せて畝立てをします…

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桃と梨の花

桜の開花がまだなのに農場の桃と梨の花が咲き始めました。 これから春本番で気温がどんどん上がってくる予想が出てきました。 ミツバチが集まるようにと菜の花を育てていましたが、今盛りと 咲き、ミツバチが盛んに飛び回っています。 今年は桃の花の数が例年より少ない気がします。菜の花に誘われて ミツバチが桃の花にも飛び回ってい…

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